Bánh cam nướng bằng nồi nấu chậm
Một chiếc bánh charlotte màu cam tươi sáng chính là thứ bạn cần để xua tan nỗi buồn trong một ngày ảm đạm. Nếu trời không nắng, bạn chỉ cần nướng một chiếc bánh. Chiếc bánh cam rực rỡ này sẽ mang đến cho bạn sự ấm áp và hương vị cam quýt tuyệt vời.
- Protein: 6,9 g
- Chất béo: 19 g
- Carbohydrate: 43,5 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 4
-
Trứng C14 chiếc
-
Đường170 G
-
Bột mì150 G
-
Quả cam2 chiếc
-
Vanillin1 thìa cà phê
-
Muối1 véo
-
Bột nở1 thìa cà phê
Đánh trứng với đường và muối, trước tiên ở tốc độ trung bình, sau đó ở tốc độ cao cho đến khi lòng trắng trứng bông xốp, thể tích tăng gấp ba lần.
Thêm bột mì đã rây, bột nở và vani. Trộn nhanh bằng máy trộn cho đến khi tạo thành một khối bột mịn, không vón cục.
Cho vỏ cam bào vào bát và khuấy đều từ dưới lên trên.
Thêm cam đã thái hạt lựu (bỏ vỏ và hạt). Khuấy đều cho đến khi các miếng cam được phân bố đều khắp bột.
Phết một lớp dầu hướng dương tinh luyện vào lòng nồi đa năng rồi đổ bột vào. Làm phẳng bề mặt bằng thìa và nấu ở chế độ "Nướng" trong 50-60 phút.
Để bánh charlotte trong bát khoảng 5-10 phút để khi nguội, bánh sẽ bắt đầu tách khỏi thành bát, rồi mới lấy ra.
Bánh cam đã chín. Bánh sẽ mềm và xốp hơn khi làm bằng nồi nấu chậm so với nướng bằng lò nướng.
- 1 giờ 5 phút
- 177,1 kcal
- 5367
- 50 phút
- 145,7 kcal
- 1817
- 50 phút
- 198,4 kcal
- 3199
- 1 giờ
- 128,1 kcal
- 1779
- 1 giờ
- 118,6 kcal
- 1372
- 1 giờ 20 phút
- 1236 kcal
- 421
- 1 giờ 20 phút
- 232 kcal
- 686
- 45 phút
- 122,9 kcal
- 2724