Salad hình hổ: 10 công thức cho năm mới 2022

Salad là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc năm mới. Để đảm bảo chúng không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, điều quan trọng là phải lên kế hoạch trình bày trước. Biểu tượng của năm 2022 sắp tới là Hổ Nước. Để làm hài lòng chú hổ này, tôi đề nghị trang trí món salad ngày lễ của bạn theo phong cách của nó. Chúng sẽ trông rất độc đáo và sẽ là điểm nhấn trong thực đơn năm mới của bạn.

Trong bài viết này, tôi sẽ chia sẻ công thức làm những món salad hình hổ ngon và thú vị nhất. Chúng sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Hãy chọn những món bạn yêu thích và gây bất ngờ cho khách của bạn với những món ăn hấp dẫn này.

Salad mừng năm mới "Hổ con"

Đây là công thức cho món salad vô cùng ngon và độc đáo dành cho năm mới 2022. Món salad này sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Món salad hình hổ dễ thương này sẽ làm hài lòng cả người lớn và trẻ em. Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món ăn độc đáo này.

Thành phần

• Lưỡi heo hoặc lưỡi bò (luộc) - 400 g
• Trứng (luộc) - 4 quả.
• Đậu Hà Lan - 150 g
• Nấm (ướp hoặc chiên) - 150 g
• Dưa chuột muối chua - 3-4 quả.
• Dưa chuột tươi, loại lớn - 1 quả.
• Phô mai cứng - 150 g
• Hành lá - tùy khẩu vị
• Cà rốt luộc - 3-4 củ.
• Ô liu - 10-15 quả
• Ớt chuông (màu đỏ) - 1 quả.
• Sốt mayonnaise - 50-70 g
• Tăm xỉa răng - 6 chiếc.

Thời gian nấu: 50-60 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Chúng tôi chuẩn bị các nguyên liệu cho món salad.

Bước 2

Cắt lưỡi đã luộc thành từng miếng nhỏ và cho vào một cái bát sâu.

Bước 3

Cắt hai loại dưa chuột thành từng miếng nhỏ và cho vào cùng với thịt.

Bước 4

Đổ nấm và đậu Hà Lan vào bát.

Bước 5

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng luộc. Cắt nhỏ lòng đỏ và cho vào salad.

Bước 6

Cắt nhỏ hành lá bằng dao và cho vào salad.

Bước 7

Nạo phô mai bằng dụng cụ nạo thô rồi cho vào cùng các nguyên liệu khác.

Bước 8

Nêm salad với sốt mayonnaise.

Bước 9

Chúng tôi chuẩn bị các nguyên liệu để trang trí món salad.

Bước 10

Đặt salad lên một chiếc đĩa lớn, phẳng, tạo hình giống khuôn mặt của một chú hổ con.

Bước 11

Dùng dụng cụ bào cỡ vừa để bào lòng trắng trứng và cà rốt rồi rải đều lên salad. Xếp cà rốt lên phần trên của mõm, còn phần dưới và mắt thì xếp lòng trắng trứng.

Bước 12

Chúng tôi tạo hình mũi hổ và mũ đón năm mới từ ớt chuông.

Bước 13

Chúng tôi làm mắt, miệng và lông mi của hổ con từ dưa chuột và ô liu.

Bước 14

Chúng ta sẽ dùng tăm xỉa răng để làm râu cho chú hổ con. Sau đó, dọn món salad đã hoàn thành lên bàn ăn trong dịp lễ.

Salad chân hổ

Đây là một công thức đơn giản cho món salad lễ hội với tim heo, được tạo hình như móng vuốt hổ. Món ăn này rất ngon và mềm. Trước khi nấu, hãy luộc tim và trứng rồi để nguội. Nếu muốn, bạn có thể thay thế mayonnaise bằng nước sốt làm từ sữa chua hoặc kem chua.

Thành phần

• Tim heo (luộc) - 2 miếng.
• Trứng (luộc) - 4 quả.
• Hành tây - 1 củ.
• Phô mai cứng - 150 g
• Quả óc chó - 1,5-2 muỗng canh.
• Ô liu - 5-7 quả
• Sốt mayonnaise - 3-4 muỗng canh.
• Tiêu - tùy khẩu vị
• Giấm táo - 1 thìa cà phê.
• Muối - một nhúm
• Đường - một nhúm

Thời gian nấu: 40-50 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Cắt hành tây thành từng nửa vòng, thêm đường, muối và giấm. Đổ nước nóng vào, đậy nắp và để yên trong 10 phút.

Bước 2

Cắt trứng thành từng dải và cho vào một cái bát sâu.

Bước 3

Chúng tôi cũng cắt tim luộc thành từng dải và đổ vào bát.

Bước 4

Chắt bỏ phần nước ướp từ hành tây và vắt hết nước.

Bước 5

Cho hành tây vào cùng các nguyên liệu khác và trộn salad với sốt mayonnaise. Nêm thêm tiêu cho vừa ăn.

Bước 6

Xếp salad lên một chiếc đĩa lớn, phẳng, tạo hình giống như bàn chân hổ.

Bước 7

Dùng dụng cụ bào cỡ vừa để bào phô mai rồi rắc lên salad.

Bước 8

Chúng tôi tạo hình móng vuốt và viền đệm chân từ quả ô liu.

Bước 9

Nghiền nhỏ quả óc chó và rắc lên gối.

Bước 10

Trang trí món salad đã hoàn thành với các loại thảo mộc và bày lên bàn tiệc.

Salad áo khoác hổ

Bạn đang tìm kiếm một công thức salad độc đáo cho năm mới? Hãy chuẩn bị món salad Tiger Coat cho khách và người thân yêu của bạn. Món salad này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Nó sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ của bạn.

Thành phần

• Thịt nguội - 350 g
• Khoai tây (luộc) - 300 g
• Dưa chuột muối chua - 100 g
• Trứng (luộc) - 4 quả.
• Cà rốt luộc - 300 g
• Mận khô - 70 g
• Sốt mayonnaise - tùy khẩu vị
• Muối - nêm nếm vừa ăn

Thời gian nấu: 40-45 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Phết một lớp mỏng mayonnaise lên đáy của một chiếc bát salad sâu và trong suốt.

Bước 2

Nạo khoai tây, cho vào bát trộn salad và trộn đều với sốt mayonnaise.

Bước 3

Cắt giăm bông thành những miếng nhỏ, dùng giăm bông làm lớp thứ hai của salad rồi rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 4

Cắt dưa chuột muối thành từng miếng nhỏ và cho vào bát salad. Rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 5

Dùng dụng cụ bào cỡ vừa bào nhỏ trứng luộc rồi đặt lên trên lớp dưa chuột. Phết đều lớp này với sốt mayonnaise.

Bước 6

Lớp cuối cùng được làm từ cà rốt luộc bào nhỏ. Nhẹ nhàng rải đều chúng lên toàn bộ bề mặt của món salad.

Bước 7

Cắt mận khô thành những lát mỏng và dùng chúng để trang trí món salad, tạo hiệu ứng giống như da hổ.

Bước 8

Món salad Tiger Coat thơm ngon đã sẵn sàng.

Salad mặt hổ nhiều lớp cho năm mới 2022

Món salad mặt hổ nhiều lớp này sẽ là một sự bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc năm mới của bạn. Nó ngon, mềm và đẹp mắt. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn và là biểu tượng của năm 2022.

Thành phần

• Xúc xích - 100 g
• Hành tây - 50 g
• Nấm hương đóng hộp - 50 g
• Trứng (luộc) - 4 quả.
• Phô mai cứng - 50 g
• Cà rốt (luộc) - 500 g
• Khoai tây (luộc) - 100 g
• Ô liu - 5-10 quả

Thời gian nấu: 50-60 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Dùng dụng cụ bào cỡ vừa để bào hai quả trứng, phô mai, cà rốt và khoai tây. Xếp lớp đầu tiên của salad bằng trứng và một nửa lượng phô mai, sau đó rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 2

Cắt xúc xích và hành tây thành những miếng nhỏ. Xếp thành lớp thứ hai và phết mayonnaise lên trên.

Bước 3

Đặt nấm và phần phô mai còn lại lên trên. Rưới sốt mayonnaise lên.

Bước 4

Chúng tôi làm món "tai hổ" từ khoai tây bào sợi và phết mayonnaise lên trên.

Bước 5

Rắc cà rốt bào lên trên salad, tạo hình giống khuôn mặt hổ.

Bước 6

Dùng tăm xỉa răng, vẽ phác thảo các đường viền của mắt, mũi, miệng và ria mép của con hổ.

Bước 7

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của những quả trứng còn lại. Nạo lòng trắng trứng và dùng chúng để tạo phần dưới khuôn mặt và mắt của con quỷ.

Bước 8

Chúng tôi cắt quả ô liu và tạo hình thành mũi, miệng và con ngươi.

Bước 9

Nhét lòng đỏ trứng đã bào vào bên trong tai gà.

Bước 10

Chúng tôi tạo ra những vằn hổ từ quả ô liu.

Bước 11

Món salad xếp lớp hình mặt hổ đã sẵn sàng.

Salad hổ với mận khô

Bạn đang lên kế hoạch cho thực đơn năm mới? Hãy nhớ thêm món salad "Hổ" nhiều lớp thơm ngon với mận khô này vào nhé. Món ăn này chỉ cần những nguyên liệu khá đơn giản nhưng lại kết hợp hoàn hảo với nhau. Cà rốt, gia vị và tỏi tạo nên vị cay nhẹ và hương vị đậm đà.

Thành phần

• Thịt nguội gà - 300 g
• Mận khô - 150 g
• Nấm tươi - 500 g
• Cà rốt tươi - 200 g
• Trứng (luộc) - 4 quả.
• Sốt mayonnaise - 200 g
• Dầu thực vật - 30 ml
• Tỏi - 1 tép lớn
• Muối - nêm nếm vừa ăn
• Tiêu - tùy khẩu vị

Thời gian nấu: 50-60 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu.

Bước 2

Nạo cà rốt, thêm muối, tiêu và một tép tỏi băm. Đổ dầu thực vật nóng lên trên tất cả và trộn đều.

Bước 3

Cắt nấm thành từng lát, thêm muối và tiêu rồi chiên trong chảo.

Bước 4

Đặt khuôn tròn lên đĩa. Cắt giăm bông thành từng dải, tạo thành lớp đầu tiên của salad, rồi rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 5

Chúng ta làm lớp thứ hai bằng nấm đã nguội và phết mayonnaise lên trên.

Bước 6

Cắt trứng luộc thành từng dải và xếp lên trên nấm. Rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 7

Lớp cuối cùng được làm từ cà rốt đã được sơ chế sẵn.

Bước 8

Chúng tôi cắt mận khô thành từng dải và tạo hình vân hổ trên món salad.

Bước 9

Món salad mận khô thơm ngon và độc đáo đã sẵn sàng. Tháo vòng khuôn và thưởng thức thôi!

Salad Tiger với gà hun khói

Tôi xin giới thiệu với các bạn món salad nhiều lớp sang trọng mang tên "Hổ". Đây sẽ là một món ăn tuyệt vời cho bàn tiệc năm mới của bạn. Thịt gà xông khói mang đến cho món salad hương vị độc đáo, cay nồng và mùi thơm khó cưỡng. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn với món ăn tinh tế và đẹp mắt này.

Thành phần

• Thịt gà hun khói - 300 g
• Khoai tây (luộc) - 3 củ.
• Dưa chuột muối chua - 2 quả.
• Trứng (luộc) - 4 quả.
• Cà rốt (luộc) - 3 củ.
• Mận khô - 10-15 quả
• Sốt mayonnaise - tùy khẩu vị
• Tiêu - tùy khẩu vị

Thời gian nấu: 40-45 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Tách thịt gà hun khói ra khỏi xương và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2

Cắt dưa chuột muối thành những miếng nhỏ hình vuông.

Bước 3

Phết nhẹ một lớp sốt mayonnaise lên đĩa đựng salad.

Bước 4

Nạo khoai tây, cho ra đĩa và phết mayonnaise lên.

Bước 5

Xếp thịt gà hun khói lên lớp thứ hai và phủ sốt mayonnaise lên trên.

Bước 6

Tiếp theo, xếp dưa chuột và trứng bào lên trên. Phết một lớp mayonnaise lên trên.

Bước 7

Dùng dụng cụ bào cỡ vừa để bào cà rốt rồi rắc lên trên salad.

Bước 8

Cắt mận khô thành từng dải và sắp xếp chúng sao cho giống như họa tiết da hổ.

Bước 9

Món salad Tiger với gà xông khói đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Salad Olivier hình con hổ

Năm mới sẽ thiếu đi điều gì nếu không có món salad Olivier được yêu thích? Món ăn này hầu như có mặt trên mọi bàn tiệc ngày lễ. Tôi khuyên bạn nên giữ nguyên truyền thống, nhưng hãy thử nghiệm một chút với cách trình bày món salad này để làm hài lòng chủ nhà trong năm mới. Chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng với kết quả.

Thành phần

• Khoai tây (luộc) - 1 củ.
• Thịt nguội hoặc xúc xích - 250 g
• Dưa chuột muối chua - 5 quả.
• Trứng (luộc) - 4 quả.
• Đậu Hà Lan (đóng hộp) - 200 g
• Cà rốt (luộc) - 1 củ.
• Ô liu - 10-15 quả
• Muối - nêm nếm vừa ăn
• Tiêu - tùy khẩu vị
• Sốt mayonnaise hoặc kem chua - tùy khẩu vị

Thời gian nấu: 40-50 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Chúng tôi chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

Bước 2

Cắt giăm bông, trứng và dưa chuột thành từng miếng vuông nhỏ.

Bước 3

Cho trứng, giăm bông, dưa chuột và đậu Hà Lan vào một cái bát sâu.

Bước 4

Thêm mayonnaise, muối, tiêu và trộn đều các nguyên liệu.

Bước 5

Cho salad vào một tô salad sâu lòng.

Bước 6

Dùng dụng cụ bào cỡ vừa để bào cà rốt rồi rắc lên trên bề mặt salad.

Bước 7

Cắt ô liu thành những miếng nhỏ và tạo hình sọc vằn hổ.

Bước 8

Món salad Olivier thơm ngon và độc đáo với hình dáng con hổ đã sẵn sàng.

Salad Mimosa hình hổ

Đây là một công thức tuyệt vời cho món salad Tiger Mimosa nổi tiếng. Để chuẩn bị món ăn này, bạn chỉ cần những nguyên liệu rất đơn giản và thời gian tối thiểu. Hương vị cổ điển và cách trình bày tươi ngon của món salad phổ biến này sẽ làm hài lòng tất cả khách mời của bạn.

Thành phần

• Cá đóng hộp - 200-250 g
• Cà rốt lớn (luộc) - 2 củ.
• Khoai tây (luộc) - 4 củ.
• Trứng gà (luộc) - 5 quả.
• Sốt mayonnaise - 100-150 g
• Muối - nêm nếm vừa ăn
• Ô liu - 4-5 quả
• Mận khô - 1 quả.
• Rau xanh, hạt lựu - tùy chọn

Thời gian nấu: 30-40 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Đặt một vòng khuôn salad lên một đĩa phẳng lớn và phết một lớp mayonnaise lên đáy.

Bước 2

Nạo khoai tây bằng dụng cụ nạo thô. Cho một nửa số khoai tây ra đĩa và rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 3

Nghiền nhuyễn đồ hộp bằng nĩa, đặt lên khoai tây và phết mayonnaise lên trên.

Bước 4

Từ số khoai tây còn lại, chúng ta làm lớp salad thứ ba và rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 5

Dùng dụng cụ bào thô bào một củ cà rốt đã luộc chín rồi đặt lên trên khoai tây. Sau đó rưới sốt mayonnaise lên trên.

Bước 6

Chúng tôi muốn lớp salad tiếp theo được làm từ lòng đỏ trứng bào và phủ lên trên đó một lớp sốt mayonnaise dạng lưới.

Bước 7

Rải đều lòng trắng trứng đã bào lên bề mặt salad.

Bước 8

Dùng dụng cụ bào nhỏ để bào củ cà rốt thứ hai và nặn thành hình chú hổ con.

Bước 9

Chúng tôi làm mắt từ lòng trắng trứng, còn con ngươi, mũi, miệng và các vằn hổ thì làm từ những miếng ô liu.

Bước 10

Trang trí món salad đã hoàn thành với các loại rau thơm và hạt lựu rồi dùng.

Video - Công thức làm salad "Tiger" từ kênh Yulina Kitchen

Bạn cần chút cảm hứng cho khách mời đêm giao thừa? Hãy thử món salad "Hổ" thơm ngon và đậm đà hương vị từ Yulina Kitchen. Các nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng và kết hợp hoàn hảo. Cách trình bày món ăn này, lấy cảm hứng từ biểu tượng của năm 2022, cũng rất đáng chú ý.

Video này cho thấy toàn bộ quy trình chuẩn bị và trang trí món salad "Hổ" đón năm mới. Người tạo video đã trình bày rõ ràng cách thái và sắp xếp các nguyên liệu đúng cách, đồng thời chia sẻ ý tưởng trang trí món ăn lễ hội này. Hãy lấy cảm hứng từ công thức này và gây bất ngờ cho mọi người với món ăn năm mới sang trọng.