Xiên dâu tây

Khi nướng bánh cho các bữa tiệc, tôi luôn thích làm những chiếc bánh có cùng kích cỡ. Điều đó tiện lợi cho nhiều người, và bàn tiệc trông trang trọng hơn. Thật tuyệt khi chiêu đãi khách bằng món tráng miệng! Đôi khi bạn muốn làm thứ gì đó hơn cả... bánh muffin sô cô laNhưng phải là thứ gì đó sáng tạo hơn một chút. Ngay cả khi chỉ đơn giản là xiên một chiếc bánh cupcake, dâu tây và kẹo dẻo.

Thịt xiên nướng là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc nướng, vì vậy tôi nghĩ sẽ rất thú vị nếu mang chủ đề đó vào thế giới món tráng miệng. Đây không hẳn là một công thức mà là hướng dẫn cách làm một số món tráng miệng hấp dẫn. Hãy thử nhé – rất đơn giản, ngon miệng và đẹp mắt!

Thành phần

• Bánh cupcake sô cô la mini
• Quả dâu
• Kẹo dẻo
• Sô cô la dùng để trang trí
• Que xiên gỗ

Công thức

Bạn có thể mua bánh cupcake làm sẵn hoặc tự làm. Tôi khuyên bạn nên sử dụng Công thức làm bánh muffin sô cô la với thêm bột ca cao.

Rửa sạch và lau khô dâu tây, rồi bỏ cuống. Cắt bỏ hai đầu dẹt của quả dâu. Xiên dâu tây, bánh cupcake và kẹo dẻo vào que xiên. (Tốt nhất nên cắt đôi que xiên.)

Làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng hoặc bằng phương pháp đun cách thủy. Sử dụng túi bắt kem, túi zip có cắt một góc hoặc đơn giản là rưới sô cô la thành dòng mỏng để trang trí món tráng miệng.

Cho vào tủ lạnh cho đến khi sô cô la đông lại.