7 cách nhuộm trứng Phục Sinh đẹp mắt bằng vỏ hành tây

Trứng Phục Sinh là một trong những biểu tượng chính của lễ Phục Sinh. Mọi người làm trứng vẽ không chỉ để trang trí giỏ quà của mình mà còn để tặng cho người thân yêu. Trong khi trứng trơn không còn là điều mới lạ, không phải ai cũng biết cách tạo ra những quả trứng vẽ độc đáo, sang trọng với nhiều họa tiết khác nhau. Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách tạo ra những quả trứng Phục Sinh tuyệt đẹp bằng thuốc nhuộm tự nhiên, để các bạn không cần phải đến siêu thị.

Công tác chuẩn bị trước khi nhuộm trứng Phục Sinh

Trước khi chuẩn bị món krashenki, điều quan trọng không chỉ là tìm được loại thuốc nhuộm phù hợp mà còn phải chuẩn bị trứng và dụng cụ.

Trứng được chuẩn bị không đúng cách hoặc chưa kỹ có nguy cơ bị nứt trong quá trình luộc. Hơn nữa, vỏ trứng có thể hấp thụ rất ít hoặc không hấp thụ màu. Do đó, điều quan trọng là phải nhớ một vài quy tắc cơ bản:

• Trứng nên được để ở nhiệt độ phòng và lấy ra khỏi tủ lạnh 2-3 tiếng trước khi nấu.
• Trứng có vỏ trắng được nhuộm bằng vỏ hành tây sẽ có màu pastel tinh khiết hơn, trong khi trứng có vỏ nâu sẽ có màu đậm và rực rỡ hơn.
• Trước khi nhuộm trứng, hãy rửa sạch chúng. Có thể dùng nước máy chảy thông thường để rửa. Một cách tốt là lau trứng bằng miếng bọt biển thấm dung dịch giấm. Điều này sẽ loại bỏ chất béo trên vỏ trứng và giúp thuốc nhuộm bám tốt hơn.
• Thêm ½ muỗng canh muối hoặc axit citric vào nước luộc trứng. Điều này sẽ giúp trứng không bị vỡ.

Để có màu sắc rực rỡ hơn, hãy ngâm vỏ hành trong nước qua đêm. Bạn cũng có thể luộc vỏ hành trước khi luộc trứng. Trứng sống nên được luộc trực tiếp trong vỏ hành để đảm bảo màu sắc bám chắc hơn.

Càng nhiều vỏ trấu, màu sắc của trứng sau khi chế biến sẽ càng đậm hơn.

Để trứng Phục Sinh trông đẹp mắt và trang nhã hơn, các bà nội trợ thường lau chúng bằng miếng bọt biển thấm dầu thực vật.

Cách tô màu trứng Phục Sinh truyền thống với vỏ sò và trà dâm bụt.

Trứng cẩm thạch độc đáo và đầy phong cách. Sự kết hợp màu gạch và xanh lá cây tuyệt đẹp trông rất trang nhã và sang trọng. Màu đỏ tượng trưng cho chiến thắng của sự sống trước cái chết, còn màu xanh lá cây đại diện cho tinh hoa của thiên nhiên. Sự kết hợp này chắc chắn sẽ hứa hẹn một năm thuận lợi.

Thành phần

• Nước – 1,5 lít
• Giấm 5% – 80 ml
• Vỏ hành tây – 30 g
• Trà dâm bụt – 80 g
• Muối – 1 muỗng canh

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Cắt vỏ hành tây thành những miếng nhỏ.

Bước 2

Gấp một tờ giấy trắng khổ A4 3-4 lần, sau đó cắt thành những miếng nhỏ như vỏ hành tây.

Bước 3

Đổ giấm vào một cái bát. Nhúng trứng vào đó trước khi lăn chúng trong vỏ để đảm bảo trứng dính vào vỏ.

Bước 4

Đặt quả trứng đã bóc vỏ lên một miếng vải màn nhỏ hình vuông. Tạo thành một cái túi và buộc chặt cấu trúc bằng chỉ.

Bước 5

Cho phần vỏ hành còn lại vào nồi.

Bước 6

Đặt trứng vào. Rắc lá trà dâm bụt khô lên trên.

Bước 7

Đổ nước vào nồi. Thêm muối và một thìa canh giấm.

Bước 8

Đặt chảo lên bếp trong 8-10 phút. Sau đó, nhấc chảo có trứng ra khỏi bếp và để yên trong 30-40 phút.

Bước 9

Đặt trứng vào miếng gạc trong nước lạnh khoảng 2-3 phút.

Bước 10

Tháo bỏ lớp vải lọc. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài. Thoa dầu thực vật để tạo độ bóng. Xong!

Cách nhuộm trứng bằng vỏ hành tây và màu xanh lá cây rực rỡ

Một kiểu trang trí trứng Phục Sinh vô cùng đẹp mắt, hoàn toàn độc đáo dành riêng cho mỗi người nội trợ. Phương pháp nhuộm dễ dàng và nhanh chóng này chỉ cần màu xanh lá cây tươi sáng và vỏ hành tây. Bạn có thể điều chỉnh độ đậm nhạt của màu sắc và sử dụng các loại thuốc nhuộm tự nhiên khác thay vì màu xanh lá cây tươi sáng.

Thành phần

• Nước – 1 lít
• Màu xanh lá cây rực rỡ - 20 ml
• Vỏ hành tây nghiền nát – 3 – 4 nắm
• Muối – 1 muỗng canh

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Nghiền vỏ hành tây.

Bước 2

Nhúng trứng vào nước, sau đó lăn qua vỏ hành tây.

Bước 3

Đặt quả trứng và vỏ trứng lên miếng vải mỏng. Buộc chặt miệng túi. Cắt bỏ cuống để dễ cầm nắm hơn.

Bước 4

Cho trứng vào nồi. Đổ nước ngập trứng.

Bước 5

Đổ phần rau xanh vào. Luộc trứng thêm 10 phút sau khi nước sôi.

Bước 6

Đặt những quả trứng đã luộc chín vào miếng gạc trong nước lạnh cho đến khi chúng nguội hoàn toàn.

Bước 7

Tháo bỏ lớp vải lọc. Cẩn thận cạo sạch phần vỏ còn sót lại trên bề mặt.

Trứng có hoa văn

Những quả trứng được vẽ hoa văn tượng trưng cho sự sinh sôi nảy nở. Bên cạnh ý nghĩa thiêng liêng vốn có trong thiết kế và màu sắc, phiên bản trứng Phục Sinh này trông rất đẹp và trang nhã.

Thành phần

• Nước – 1,5 lít
• Vỏ của 4-5 củ hành tây
• Màu xanh lá
• Muối - một nhúm

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Cho vỏ hành tây vào nồi và đổ nước lạnh ngập vỏ. Ngâm trong vài giờ.

Bước 2

Làm ướt trứng bằng nước. Cẩn thận đặt một chiếc lá xanh lên trên.

Bước 3

Đặt quả trứng vào trong chiếc tất nylon đã chuẩn bị sẵn. Đảm bảo lá xanh nằm phẳng và không bị cong. Buộc chặt miệng tất lại.

Bước 4

Cho trứng vào nồi cùng với vỏ hành tây. Thêm muối.

Bước 5

Đặt lên bếp với lửa nhỏ. Đun sôi rồi ninh nhỏ lửa trong 8-10 phút.

Bước 6

Sau khi chín, vớt trứng ra và cho vào bát nước lạnh để nguội.

Bước 7

Sau khi trứng nguội hoàn toàn, gỡ bỏ lớp màng bọc nylon. Thoa dầu thực vật lên trứng.

Trứng Phục Sinh trong vỏ hành tây với họa tiết cơm.

Một thiết kế trứng Phục Sinh thú vị và rất độc đáo, thực sự cuốn hút. Họa tiết làm cho vỏ trứng trông mịn như nhung và mềm mại đến khó tin. Hiệu ứng này có thể đạt được với gạo thông thường, nhưng nó lại vô cùng bắt mắt.

Thành phần

• Nước – 1,5 lít
• Giấm – 2 muỗng canh
• Vỏ hành tây – 2-3 nắm
• Gạo – 100 g
• Muối – 1 muỗng canh

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Cho vỏ hành tây vào nồi. Đổ nước ngập vỏ. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.

Bước 2

Nhấc khỏi bếp. Để nguội.

Bước 3

Nhúng quả trứng đã ngâm nước vào cơm.

Bước 4

Đặt một ít gạo lên một miếng vải màn hình vuông, sau đó đặt một quả trứng lên trên. Buộc chặt miếng vải màn lại. Trước khi cố định cấu trúc, nhẹ nhàng xoay quả trứng bên trong miếng vải màn để gạo được phân bố đều.

Bước 5

Cho trứng vào miếng vải mỏng (vải lọc) và ngâm trong nước lạnh cùng với vỏ trứng. Đổ giấm vào. Thêm muối.

Bước 6

Đặt chảo lên bếp và luộc trứng trong nước dùng khoảng 10 phút.

Bước 7

Nhấc trứng ra khỏi bếp. Ngâm trứng trong dung dịch nhuộm cho đến khi nguội. Gỡ bỏ miếng vải lọc.

Nhuộm trứng bằng vỏ hành tây đỏ

Trứng luộc trong vỏ hành tây đỏ sẽ có màu đỏ thẫm. Tùy thuộc vào lượng vỏ hành và thời gian ngâm, bạn có thể đạt được độ đậm nhạt màu sắc khác nhau, từ hồng đến đỏ thẫm. Những quả trứng luộc này trông rất đẹp và chắc chắn sẽ nổi bật trong giỏ quà Phục Sinh.

Thành phần

• Nước – 1,5 lít
• Giấm – 2 muỗng canh
• Vỏ hành tây – 2-3 nắm
• Muối – 1 muỗng canh

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Cho vỏ hành tây vào nồi. Thêm nước. Đun nhỏ lửa trong 15-20 phút.

Bước 2

Trong một chiếc chảo khác, chiên trứng trong 3-4 phút.

Bước 3

Sau 4 phút, vớt trứng ra chảo có vỏ. Luộc trứng trong nước dùng cho đến khi chín.

Bước 4

Nhấc trứng ra khỏi bếp. Để nguội. Nếu muốn, thoa một lớp dầu thực vật để trứng bóng hơn.

Những chiếc krashenki này được làm từ vỏ hành tây thông thường, loại mà mọi bà nội trợ đều có sẵn sau khi nấu món hầm, súp hoặc các món ăn khác. Thuốc nhuộm tự nhiên, miễn phí này rất hiệu quả để nhuộm trứng Phục Sinh. Bạn đã thử phương pháp nhuộm này chưa?

Video: Cách làm trứng Phục Sinh vân cẩm thạch bằng vỏ hành tây

Theo tác giả của kênh "Ladnaya Kukhnya", vỏ hành tây là chất tạo màu tốt nhất cho trứng Phục Sinh. Chúng thực sự là một nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời để nhuộm màu vỏ trứng. Lá hành tây khô có thể được sử dụng để tạo màu đỏ tía đậm. Chúng cũng có thể được dùng để tạo ra các họa tiết đẹp mắt và hiệu ứng vân đá trên trứng.

Trứng ốp la trông rất đẹp mắt và hấp dẫn. Thường thì các bà nội trợ sử dụng màu xanh lá cây tươi sáng để đạt được hiệu quả nổi bật hơn. Trong một video hướng dẫn nấu ăn tôi tìm thấy trên YouTube, tác giả đã tạo ra những quả trứng ốp la sang trọng với hiệu ứng vân đá cẩm thạch chỉ bằng vỏ hành tây. Mọi thứ được giải thích và minh họa một cách dễ hiểu và chi tiết đến nỗi ngay cả một đứa trẻ cũng có thể làm ra những quả trứng hoàn hảo.