Bánh cupcake là món tráng miệng truyền thống thường được dùng kèm với trà và cà phê. Lớp vỏ bánh xốp nhẹ, kết hợp với hương thơm tinh tế sẽ chinh phục bất kỳ ai hảo ngọt. Loại bánh dễ làm này chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản. Hầu hết các nguyên liệu đều có sẵn trong mọi căn bếp.

Làm bánh muffin tốn rất ít thời gian. Hơn nữa, với một vài mẹo nhỏ, bạn có thể có bánh muffin ăn sáng sẵn sàng chỉ trong năm phút. Hôm nay, chúng ta sẽ học cách làm bánh muffin không chứa cacao thơm ngon với nhiều loại nhân khác nhau cho mọi dịp.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.

Bánh sô cô la trong cốc không có bột cacao

Bạn có thể làm bánh sô cô la bằng lò vi sóng này mà không cần bột ca cao. Đây là món tráng miệng ngọt ngào và đậm đà, rất hợp khi dùng kèm với trà hoặc cà phê. Cách làm nhanh chóng và dễ dàng.
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
359,4 kcal
  • Protein: 7,6 g
  • Chất béo: 16,7 g
  • Carbohydrate: 45 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Độ phức tạp:
    Một công thức đơn giản.
  • Số khẩu phần: 1

Thành phần

Khẩu phần
  • Trứng C1
    1 chiếc
  • Bột mì
    2 thìa canh
  • Đường
    1 thìa canh
  • Dầu hướng dương
    1 làm rơi
  • Bột nở
    0,5 thìa cà phê
  • Đường vani
    0,5 thìa cà phê
  • Muối
    1 véo
  • Sôcôla
    70 G

Sự chuẩn bị

Bước 1

Đánh tan một quả trứng vào cốc.

Bước 2

Đổ dầu hướng dương vào.

Bước 3

Thêm đường, đường vani, bột nở, muối.

Bước 4

Thêm bột mì đã rây.

Bước 5

Thêm sô cô la đen đã thái nhỏ. Nhào bột.

Bước 6

Cho vào lò vi sóng ở mức cao trong 1 phút. Bánh muffin đã sẵn sàng!

Bánh Oreo nướng cốc không cần cacao

Thèm một món ngọt hấp dẫn nhưng lại chán ngấy đồ ngọt mua sẵn? Sao không thử kết hợp bánh quy mua sẵn và bánh nướng tự làm trong cùng một món? Công thức làm bánh bằng lò vi sóng này rất đơn giản, nhưng sẽ làm bất ngờ ngay cả những đầu bếp giàu kinh nghiệm nhất. Và hương vị của nó sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.

Thành phần

  • Bột mì – 4 muỗng canh
  • Sữa – 3 muỗng canh
  • Đường – 1 thìa cà phê.
  • Dầu thực vật – ½ thìa cà phê
  • Bột nở – ¼ thìa cà phê.
  • Một nhúm muối
  • Bánh quy Oreo - 2 cái.

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Trộn các nguyên liệu khô trong cốc.

Công thức làm bánh Oreo trong cốc (không bột cacao) - Bước 1

Bước 2

Đổ dầu thực vật vào.

Công thức làm bánh Oreo trong cốc (không bột cacao) - Bước 2

Bước 3

Đổ sữa vào. Nhào bột.

Công thức làm bánh Oreo trong cốc (không bột cacao) - Bước 3

Bước 4

Cắt bánh Oreo thành những miếng nhỏ.

Công thức làm bánh Oreo trong cốc (không bột cacao) - Bước 4

Bước 5

Thêm vào bột. Trộn đều.

Công thức làm bánh Oreo trong cốc (không bột cacao) - Bước 5

Bước 6

Cho vào lò vi sóng trong 1 phút ở công suất tối đa. Thưởng thức!

Công thức làm bánh Oreo trong cốc (không bột cacao) - Bước 6

Món tráng miệng táo bằng lò vi sóng chỉ trong 5 phút.

Chiếc bánh táo gia vị thơm ngon, nhẹ nhàng này rất thích hợp cho một buổi tiệc trà ấm cúng bên gia đình. Món tráng miệng có thể hâm nóng bằng lò vi sóng này sẽ tan chảy trong miệng bạn. Chắc chắn nó sẽ làm hài lòng trẻ em, người lớn và cả những người không thích đồ nướng hay đồ ngọt.

Thành phần

  • Sữa – 5 muỗng canh
  • Bột mì – 4 muỗng canh
  • Đường – 2 muỗng canh
  • Dầu thực vật – 2 muỗng canh
  • Bột nở – 1 thìa cà phê.
  • Vani – ½ thìa cà phê
  • Quế – ½ thìa cà phê
  • Táo nhỏ – 1 quả.

Thời gian nấu: 5 – 7 phút

Khẩu phần: 1

Công thức từng bước

Bước 1

Cắt táo thành từng miếng vuông nhỏ.

Công thức - Món tráng miệng táo làm bằng lò vi sóng trong 5 phút - Bước 1

Bước 2

Trộn bột quế và 1 muỗng canh đường với táo. Cho vào lò vi sóng quay trong 30 giây.

Công thức - Món tráng miệng táo làm bằng lò vi sóng trong 5 phút - Bước 2

Bước 3

Rưới dầu thực vật lên táo đã nướng.

Công thức - Món tráng miệng táo làm bằng lò vi sóng trong 5 phút - Bước 3

Bước 4

Thêm sữa.

Công thức - Món tráng miệng táo làm bằng lò vi sóng trong 5 phút - Bước 4

Bước 5

Thêm đường và vani. Thêm bột mì và bột nở. Nhào bột.

Công thức - Món tráng miệng táo làm bằng lò vi sóng trong 5 phút - Bước 5

Bước 6

Cho vào lò vi sóng trong 1 phút. Thưởng thức!

Công thức - Món tráng miệng táo làm bằng lò vi sóng trong 5 phút - Bước 6

Video - 2 lựa chọn bánh cupcake tốt cho sức khỏe: có và không có cacao

Nhiều người vẫn nghĩ rằng bánh nướng không chỉ chứa nhiều đường và calo. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên hạn chế chế độ ăn uống, mà nên bổ sung những chiếc bánh muffin lành mạnh vào bữa ăn, ngay cả khi đang ăn kiêng.

Trên một kênh YouTube thú vị về thể thao và ăn uống lành mạnh, tôi đã tìm thấy một video hướng dẫn làm bánh muffin tốt cho sức khỏe. Loại bánh này được nướng mà không cần đường, bơ hay thậm chí cả bột mì! Chỉ mất năm phút để làm trong lò vi sóng. Tuy nhiên, thành phẩm lại rất ngon, mềm, xốp và đậm đà hương vị.

Trong video ngắn này, tác giả giới thiệu hai công thức làm bánh cupcake. Công thức đầu tiên sẽ thu hút bạn với sự kết hợp giữa hạnh nhân thơm, mật ong ngọt và hạt điều. Công thức thứ hai sẽ làm hài lòng những người yêu thích sô cô la đen và chuối. Chúng là món ăn tuyệt vời để bổ sung năng lượng trước khi tập luyện.

Hãy tự thưởng cho bản thân và những người thân yêu những chiếc bánh cupcake thơm ngon, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn niềm vui bất tận.