Bánh kếp nướng ra rất mềm, có mùi thơm nhẹ của ca cao.Công thức này vô cùng đơn giản và hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ thích kết quả. Hãy thử nhé!

Thành phần

  • Trứng - 2 quả.
  • Bột mì - 1 cốc
  • Sữa - 1 ly
  • Đường - 3 muỗng canh
  • Đường vani - 1 thìa cà phê.
  • Muối - 1/2 thìa cà phê.
  • Bột nở - 1 thìa cà phê.
  • Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
  • Nesquik - 5 muỗng canh

shock-pankejki_1

Tôi khuyên bạn nên dùng Nesquik thay vì bột cacao. Hương vị sẽ nhẹ nhàng hơn.

Công thức

Đánh đều trứng với sữa và dầu thực vật.

shock-pankejki_2

Thêm đường, muối, đường vani.

shock-pankejki_3

Thêm bột mì và bột nở. Trộn đều.

shock-pankejki_4

Thêm Nesquik. Đánh đều mọi thứ.

shock-pankejki_5

Chiên trong chảo khô đã được làm nóng. Lật mặt khi thấy bọt khí nổi lên.

shock-pankejki_6

shock-pankejki_7

Tôi làm tổng cộng 14 chiếc bánh kếp. Bánh kếp rất ngon khi ăn kèm với các loại quả mọng, kem chua, mứt và sữa.

shock-pankejki_8